🐝 Náš příběh, který voní po medu
Naše rodinné včelařství má kořeny sahající až do 50. let minulého století.
Tehdy si náš děda pořídil své první úly – nejen ze zvědavosti, ale také s nadějí, že mu včelí jed uleví od bolestí kloubů způsobených revmatem. Netušil, že tím započne příběh, který se bude psát ještě o mnoho desetiletí později – příběh plný vůně vosku, bzukotu včel a poctivého medu.
Po dědově náhlém odchodu v roce 1990 převzal štafetu náš otec.
Včelaření se pro něj stalo životním posláním. Rozšířil chov, pustil se do výroby medu, propolisu, mateří kašičky i chovu matek a oddělků. Každý den dokazoval, že včelařina není jen řemeslo – je to způsob života.
A pak jsme dospěli my, synové Kája a Honza.
Bylo jen otázkou času, kdy i nás ten kouzelný svět včel okouzlí. Společně s otcem jsme rozvíjeli rodinné včelařství a s každou sezónou rostla i naše úcta k přírodě, práci a tradici, kterou nám naši předkové předali.
Dnes je otec naším mentorem a my se s pokorou staráme o všechna včelstva – s láskou, kterou ke včelám cítíme od dětství.
🌸 Kde naše včely domov mají
V současnosti pečujeme o více než 160 včelstev rozmístěných na pěti stanovištích.
Každé místo jsme pečlivě vybrali tak, aby včely měly bohatou a pestrou krajinu plnou nektaru a pylu – daleko od hluku měst a průmyslového prachu.
Naše první a zároveň srdcové stanoviště se nachází u rodinného domu v Markvartovicích, kde to všechno začalo.
Další úly najdete také v Děhylově, Martinově u řeky Opavy a v malebné oblasti bývalých pískoven v Ostravě-Zábřehu, kde včely sbírají nektar z lučních květů, akátu a líp.
Každé stanoviště má svůj jedinečný charakter – a právě díky tomu mají i naše medy nezaměnitelnou chuť, barvu a vůni. 🍯
💛 Z úlů až na váš stůl
Během hlavní sezóny se věnujeme chovu matek, tvorbě oddělků a zpracování medu i dalších včelích produktů.
Každou sklenici, každý kousek vosku i kapku propolisu vytváříme s láskou, pečlivostí a respektem k přírodě – tak, aby se k vám dostal jen ten nejčistší dar z našich úlů.
Pro nás totiž včelařství nikdy nebylo jen práce.
Je to dědictví, vášeň a životní styl, který voní po medu, po letních dnech a po poctivosti, která se dnes už moc nevidí. 🐝✨